Casório de famosos: Thyane Dantas e Wesley Safadão

Oi meninas e meninos! Tudo bem com vocês?

Vim tirar a 'poeira' do blog, pra contar sobre o casório de Wesley Safadão e Thyane Dantas que aconteceu ontem (01/08), numa cerimônia "intimista" para 300 convidados, a beira mar em Fortaleza.

A cerimônia e recepção foram decoradas com flores nobres, muitos lustres de cristais e prata, predominando o branco em praticamente tudo. Almofadas exclusivas foram confeccionadas para enfeitar o local da festa, com os nomes dos pombinhos.

As músicas ficaram a cargo do cantor gospel Davi Sacer, juntamente com o músico cearense Paulo José e sua banda. No repertório haviam composições de Toca do Vale e Bruno e Marrone.

Já nos comes e bebes (a parte boa da festança) teve como prato principal lagostas e camarões, escolhas da noiva. Além de mesa de queijos, chocolates finos, biscoitos briejer, bem casados, espumante (muito espumanteee) e até uma sorveteria! #todasgosta haha!

O vestido da noiva custou cerca de (míseros) R$72.000,00 e foi inspirado na Catedral de Notre Dame em Paris! O penteado foi motivo de muitas críticas nas redes sociais, e alvo de gozação, sendo comparado ao cabelo da Bruxa do 71...kkkkk #eternoChaves

Eu, particularmente achei bonito e delicado o conjunto como um todo, e é aquela coisa né meu povo, gosto é gosto...

Já o look do noivo foi assinado por Ricardo Almeida, todo branco e óbvio com o coque samurai #aláWexxxley de sempre.

Doses de amor em forma de bolo no pote

Oi meninas e meninos! Tudo bem com vocês?
Hoje nosso assunto é um tanto quanto doce...
Vamos falar de bolo no pote, vocês conhecem?

Bom, ainda é novidade em muitos lugares, porém, o número de pessoas que tem investido e acreditado nessa nova forma de servir deliciosos e saborosos bolos, tem aumentado e muito.
Só pra vocês terem idéia, no grupo sobre o tema do facebook, que eu participo, somos em mais de 80 mil participantes!!!
Ou seja, é muita gente!!!

O bolo no pote, nada mais é do que camadas generosas de bolo + calda + recheio!
São molhadinhos, vem em potinhos que variam de 150 a 250ml e você pode abrir e comer em qualquer local,  sem nenhum problema.

A partir dessa idéia doce, surgiu a AMOR NO POTE!
Uma micro empresa, aqui de Curitiba/PR, onde eu e marido, após muitos testes com massas, recheios e afins, tiramos do papel um sonho antigo, e passamos a comercializar essas delícias no potinho.

Orçamentos e pedidos: amornopotecuritiba@gmail.com

O bolo no pote é encantador porque é algo muito versátil, e pode ser utilizado em várias ocasiões distintas, por isso listarei abaixo, algumas das opções que a AMOR NO POTE traz para seus clientes e amigos, e que são ótimas opções!

Opção para as novinhas presentearem madrinhas, padrinhos e/ou convidados.

Opção para presentear aquela pessoa especial.

Opção personalizada para aniversários e festas em geral.

Encomendas de hoje para sobremesa sabor chocolate, potes de 250ml, beeeem recheados.

Opção para noivados, chás e afins, romântico e delicado.

Opção festas juninas com detalhe em tecidos.

Encomendas de sobremesa, sabor morango, potes de 250ml, bem recheados, tudo caseiro,

Viram?
Opção deliciosa, fofa e super original pra você presentear quem você ama!
Espero sua visita na nossa fanpage: AMOR NO POTE
Para orçamentos e pedidos: amornopotecuritiba@gmail.com

Calculadora de comidas para casamentos

Olá meninas e meninos, tudo bem com vocês?

O post de hoje vai ajudar muita gente (noivas e noivos) que me mandam váááários e-mails querendo ajuda para calcular a quantidade de comida para o casamento. Eu sei que não é tarefa das mais fáceis, e eu não tenho preguiça nenhuma de fazer isso, muito pelo contrário, tenho o maior prazer em responder os e-mails de vocês! Mas… Para simplificar os processos, pensei nesse post como uma forma de ajuda mais eficaz para quem ainda está na fase de pensar em quanta comida será servida aos convidados!
É um post do Casando Sem Grana, que entrou com certeza, pra nossa lista de postagens didáticas ;)

Vasculhei em algumas páginas pelo Santo Google e encontrei calculadoras de tudo o que a gente possa imaginar:

Calculadora 1: Salgadinhos, Docinhos, Bolo e Refrigerante

(Tem a opção de colocar se quer servir lanches)

• Uso: Recepções rápidas, festas simples e Brunchs.
• Obs: Não Inclui bebidas alcoólicas.

LINK: almanaquedefesta/calculadora-de-festa

Calculadora 2: Churrasco

• Uso: Almoços
• Obs: É possível calcular a Cerveja, Refrigerante, Pães, Farofa Temperada, Guardanapos, Copos e até o Carvão.

LINK: sadia.com.br/s-para-voce

Calculadora 3: Espumantes ou Champagne

• Uso: Casamento
• Obs: É possível calcular a quantidade de garrafas a serem compradas da bebida.

LINK: festadecasamento.com.br/buffet/calcular-o-numero-de-garrafas-de-espumante-para-uma-festa-de-casamento

Calculadora 4: Festa Junina

• Uso: Casamento, Chá ou festa temática
• Obs: É possível calcular todos os pratos juninos, doces, salgados e bebida.

LINK: festajunina.com.br/2013/calculadora

Calculadora 5: Bolo do Casamento

• Uso: Casamento
• Obs: É possível calcular a quantidade de bolo relacionada ao número de pessoas.

LINK: festadecasamento.com.br/dicas/calculadora-de-quantidade-de-bolo-para-a-sua-festa-casamento

Calculadora 6: Docinhos do Casamento

• Uso: Casamento
• Obs: É possível calcular a quantidade de doces finos para o casamento.

LINK: festadecasamento.com.br/dicas/quantidade-de-docinhos

Calculadora 7: Feijoada

• Uso: Almoço
• Obs: É possível calcular a quantidade de carnes, feijão, acompanhamentos e até bebidas.

 LINK: maximoalimentos.com.br

Ficou na dúvida? Ficou com medo?

Coloque sempre 10% a mais na conta, é sempre melhor sobrar do que faltar!

 Fonte

Casei: o desafio de não contratar buffet!

Oi amore, como já havia comentado antes, nós resolvemos não contratar o serviço de buffet pro nosso casório, pelo simples fato de não termos dinheiro suficiente para isso!
Pesquisei muitos, conversei com várias pessoas, mas nada cabia no nosso orçamento, então, o jeito foi arregaçar as mangas, e colocar literalmente, a mão na massa!!!

Não vou dizer que foi fácil, porque isso não foi mesmo!
Dá trabalho sim, cansa sim, mas valeu super a pena, e eu faria TUDO de novo, com toda certeza!!!
A questão principal é: planejamento!!!

Primeiro decidimos quem iria nos ajudar com isso, que no caso, foi a minha sogra, que é cozinheira, e entende bem de fazer comida em grande quantidade.
Depois resolvemos o cardápio, a princípio seria arroz, frango assado, costela assada, maionese e salada, mas depois de conversar com a Débora, que foi quem nos presenteou com as lembrancinhas dos pais e padrinhos, resolvemos mudar para:
- Arroz;
- Strogonoff de carne;
- Batata palha;
- Empadão de frango;
- Empadão de palmito;
- Salada verde e mista.

Com o cardápio em mente, fiz uma lista dos ingredientes que iríamos precisar, as quantidades de cada um, e comecei a pesquisar em supermercados, atacados, armazéns, etc.
Os não perecíveis compramos antes, e os perecíveis, foram comprados na semana do casamento.
Gastamos uma média de R$600,00 em todos os ingredientes e mãos a obra!!!
Os itens de buffet foram todos locados: pratos, garfos, facas, colheres e rechauds, pesquisei muito esse item, pois encontrei diferença de valores bem gritantes, e no final consegui tudo isso, para 85 convidados, no valor de R$200,00!!!

Parece que foi muito trabalhoso, mas eu não achei não...o arroz minha sogra fez no dia, na casa dela, a batata palha, se compra pronta, as saladas compramos um dia antes, eu e o noivo lavamos tudo, deixamos de molho, e depois cortamos grosseiramente, os empadões a minha sogra fez sozinha, também na casa dela, dois dias antes, e assou um dia antes do casamento, o mais trabalhoso mesmo foi o strogonoff, porque eu e o noivo compramos peças inteiras de coxão mole, então, ele foi fatiando em bifes, e eu picando em tiras, fizemos isso 4 dias antes, aí congelamos tudo picadinho, e no dia anterior ao casório, cozinhamos tudo, depois fritamos tudo, depois fizemos o molho, depois misturamos tudo, e refrigeramos, sem o creme de leite, que seria colocado apenas no dia, pra evitar qualquer problema.
Mas enfim, o que DEU ERRADO, foi justamente relacionado a isso, separamos 20lts de strognoff pra misturar com champignon, e 12lts pra deixar sem (pois muitos convidados não gostam), e foi justamente esses 12lts sem champignon que AZEDOU TUDO!
Não sabemos o porque, foi tudo feito com muito cuidado e higiene, mas enfim, azedou e foi tudo pro lixo!!!
Mas como Deus é Pai e não é padastro, os 20lts restantes deram e ainda sobrou!!!

Fora isso, foi tudo tranquilo, economizamos uma média de 5 mil reais, e é por isso, que mesmo com esse contratempo, eu faria tudo de novo!!!
Começamos nossa vida de 'oficialmente' casados, sem nenhuma dívida pós casório, e isso já é um alívio e tanto!!!
Então se você noiva que está lendo esse relato, pensa em não contratar buffet, eu digo, vá em frente, porque é só ter mais gente pra ajudar, e força de vontade, que dá certo sim!!!
Tenho certeza que o bolso e as finanças da vida a dois de vocês vão agradecer!!! ps: não tenho fotos do buffet :/