sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Casei: o que deu certo e o que não deu certo!

Oi amores, hoje vim falar de um assunto bem importante, e que a maioria das pessoas não fala depois do casamento: o que deu certo x e o que não deu certo!!!
O sucesso de um evento como um casamento, depende de vários fatores, a maioria deles, nós conseguimos garantir contratando profissionais competentes e responsáveis naquilo que lhe foi designado, porém, a harmonia total da festa não depende somente deles...

O meu casamento foi perfeito, foi sim, não tenham dúvidas, mas....algum detalhe ou outro passa despercebido, e nem é questão de NÃO dar certo, mas de simplesmente não sair tudo exatamente como a gente gostaria que fosse.

O que deu certo:

- Deus nos presenteou com um dia lindo de sol! Perfeito, afinal de contas o meu grande sonho sempre foi casar ao ar livre, mas caso, isso não fosse possível o plano B estava alinhado;
- Fez muito calor, havíamos ganhado um carrinho de sorvete e 100 picolés então, caso o tempo não colaborasse, isso não seria muito bem vindo pelos convidados;
- A maioria dos convidados foram (convidei 84 e estiveram presente 66), e não tivemos nenhum penetra, e caso tivesse algum, seria barrado na entrada, pois tinha lista com os nomes de todos, e a cerimonial estava lá, recepcionando e conferindo um por um;
- Ganhamos muitos presentes, dentre eles uma geladeira e uma máquina de lavar, que era o que faltava para mobiliarmos nossa casinha :)
- Todo mundo comeu bem, bebeu bem, se divertiu, não teve nenhuma briga e/ou desentendimento;
- Eu e o noivo curtimos cada segundo, comemos muito pouco, mas em casa, saboreamos cada comidinha do casório, tranquilos, e estava tudo uma delícia!

O que deu errado:

- Como já falei não contratamos buffet, então fizemos em casa toda a comida do almoço, porém, por motivos que desconhecemos, uns 12lts de strogonoff azedou! Pois é, fizemos com todo cuidado do mundo, a geladeira do salão de festas lá de casa, ficou exclusiva para armazenarmos as comidas, que fizemos um dia antes, tudo muito bem embalado e refrigerado, mas no dia do casamento, quando fomos aquecer as comidas pra levar pro salão, tivemos essa triste surpresa! Enfim, graças a Deus tínhamos feito uma quantidade extra de strogonoff, e isso salvou nosso almoço de casamento...
- Uma das duas damas adultas 'desistiu' um dia antes do casamento, porque não encontrou um vestido compatível com a cerimônia. Eu pedi pra elas um vestido amarelo, uma delas encontrou, e a outra não, então ela resolveu desistir de ser minha dama.
- Um dos padrinhos, sumiu, uma semana antes do casamento, tentamos de todas as formas, entrar em contato com ele, mas enfim, o cara deve ter se mandado pra Marte, porque até hoje não deu sinal de vida, responsabilidade e consideração zero né!
- Dois padrinhos se atrasaram para a cerimônia, e eu pedi pra cerimonial substituí-los, porém um é o amigo de infância do noivo, e ele não concordou! Na verdade esse padrinho estava lá, mas como estava nos ajudando com os preparativos durante toda a manhã, esqueceu de levar seu traje de 'padrinho', e tivemos que aguardar a mãe dele chegar com a roupa, e ele se trocou praticamente no meio da rua...kkkkkk. o Outro padrinho foi substituído pelo tio do Abel;
- Fiz lista de presente, e em cada convite coloquei aleatoriamente uma opção da lista, porém tiveram pessoas que por conta própria mudaram o presente, e no fim das contas ganhei 3 itens iguais!!! Era apenas uma questão de me perguntar né, dizer que queria dar outro presente, mas enfim, não fizeram isso, e ganhamos coisas repetidas! Um item dei de presente pra minha mãe que fez aniversário dois dias antes do casamento, outro item o Abel vendeu lá no trabalho dele, e o terceiro, guardei, vai que uma hora ou outra tem serventia né!? (prefiro não dizer quais os itens, pra não expor as pessoas que nos deram).Poderíamos ir atrás das pessoas, pedir as notas fiscais e ir trocar? Sim, poderíamos, mas optamos por não ter essa 'dor de cabeça'.
- Uma criança quebrou um pratinho daqueles de dois andares, de porcelana, da mesa de doces! No final liguei pra doceira, ela já sabia do ocorrido, aí me informou o valor do mesmo, e os pais da criança pagaram. Rolou um estress antes, a mãe da criança achou o valor absurdo, e foi mau educada com a doceira, porém eu me impus diante da situação, o valor foi pago, eu pedi desculpas pra profissional, e ficou tudo certo.
- Faltou refrigerante na metade da festa! Fomos avisados de que tinham apenas 5 garrafas de refri no freezer, estava muito calor, e os convidados consumiram mais do que o esperado, em pouco tempo, então, eu havia levado um dinheiro, pra alguma emergência, e pedi pra dois amigos irem comprar pra nós...no fim sobrou um monte, e trouxemos pra casa.
- Convidados que levaram potes de plástico pra levar comida pra casa :s Gente, eu não vi, mas todo mundo comentou!!!! Eu sei quem foram as pessoas que fizeram isso, mas óbviamente, não citarei nomes...enfim, total falta de educação!!! Sobrou muita comida, e no final eu dividi com quem estava lá, claro, até porque não ia trazer tudo pra casa, pra estragar...mas gente, essas pessoas que levaram os potes nem esperaram terminar o almoço e já estavam lá enchendo suas sacolas!!! Pois é, inacreditável o nível de deselegância, mas fazer o que...aconteceu!!!

Bom, acho que é isso, que esses exemplos sirvam de alerta pra quem ainda não casou ;)

terça-feira, 26 de novembro de 2013

Planejando meu casamento, como começar?

Oi meninas e meninos, esse post é o primeiro dos posts 'didáticos' que preparei pra vocês, então muita atenção e qualquer dúvida, é só me escrever ;)
Chegou o tão sonhado momento do casamento! Mas é exatamente agora que você não sabe nem por onde começar a planejar?!?! Calma! Não arranque seus cabelos ainda. Se você não faz nem ideia de por onde começar… Normal!!!
Você conversou com o seu noivo, com a sua família e enfim estão realmente decididos a organizar a cerimônia e/ou festa do casamento de vocês. É bem difícil, na prática, saber por onde começar…
Aqui nós vamos te dar todas as dicas que pudermos! Vamos facilitar tudo em 3 passos fáceis:

1. Que cara vai ter seu casamento?

Aqui as opções são infinitas… mas quase sempre o casal já imaginou algo relacionado ao formato… onde fazer, como fazer, se tem ou não cerimônia, se é festa de arromba ou algo mais íntimo… 

2. Quanto vocês podem gastar?


 Este quesito é essencial que seja analisado e revisado um zilhão de vezes à exaustão até que os noivos cheguem a um comum acordo e mergulhem na organização dos detalhes. Considerem que vocês não terão gastos apenas com a cerimônia e festa, mas tem também a lua de mel e moradia.
Veja quanto vocês terão para investir de hoje até a data do casamento. Lembrem-se também de conversar e deixar bem claro sobre quem dá quanto e quando. Por fim, vale considerar se vocês terão algum tipo de apoio financeiro vindo dos pais, familiares, amigos, etc. Com toda essa reflexão vocês devem chegar a um valor total a ser gasto. Com esse valor em mente vamos às…
Cotações: busquem orçamentos dos itens mais altos (foto, vídeo, local e buffet). Esses primeiros orçamentos podem ser sua referência inicial. Se baterem com o que vocês podem pagar de hoje até o casamento, sensacional! Se não, vocês devem ir adequando o valor total do orçamento de vocês dentro do que vocês podem pagar nesse período.
É agora que começa a luta de uma noiva sem grana. Geralmente ao fazer cotações, os noivos caem pra trás e muitas vezes até desistem de realizar o grande sonho do casamento com cerimônia e festa. Isso acontece por sempre buscarmos orçamento nos fornecedores que tradicionalmente encontramos por aí. Aqui no CFM tem um Guia de Fornecedores que pode te ajudar a descobrir um fornecedor fantástico! Lembre-se de encaixar o total do seu orçamento nos serviços e não encaixar os prestadores de serviço no seu orçamento (ah… é só R$ 1 mil a mais… e de mil em mil o orçamento vai estourando hehehehe).

3. Colocando a mão (de todo mundo) na massa!

Agora que vocês já sabem qual casamento é a cara de vocês, agora que vocês já sabem quanto podem gastar nessa empreitada… vocês já tem uma ideia do que poderá ser contratado (e pago) e o que vocês vão ter que viabilizar de alguma outra forma. Formas alternativas de viabilizar o que falta:
  • familiares ou amigos que prestem o serviço (ex.: tudo rs… foto, comida, doces…)
  • faça você (ex.: comida, doces, bolo, convites, lembrancinhas etc)
  • incluir o item na lista de presentes (ex.: lua de mel)
  • arrecadar (por meio de vaquinhas, rifas, pedágios, bingo…)
Aqui o importante é usar a criatividade, a amizade, os dons naturais de cada um e distribuir as tarefas e responsabilidades! Por mais sem grana que você seja, este quesito é fundamental em qualquer casamento: o amor. Não apenas do casal, mas de todos que estão ao nosso redor. Quanto mais gente ajudar, se responsabilizando por uma coisa e outra, a fim de tirar o peso das tarefas das costas dos noivos, mais gostoso fica. Todos se envolvem e se sentem parte deste momento tão importante. Para sempre todos vão lembrar que deixaram uma marca e o casório não só fica a cara dos noivos, mas rodeado de amor por todos aqueles que contribuíram com algo para que tudo desse certo!
Vambora?!?! 
Que comece a operação organização do casamento em 3, 2, 1, já!

sábado, 16 de novembro de 2013

Casei: a recepção - Parte 3

[ continuando...] Enfim, por volta das 17horas finalizamos os trabalhos por lá, entreguei o salão, alguns fornecedores foram buscar seus pertences, e seguimos pra casa...mas quem pensa que a festa terminou por aqui, está enganado!!!
Teve festa parte 2, pra estrearmos o mini salão de festas que fizemos no quintal de casa...

Mas antes os convidados que ficaram conosco até o final, fizeram cordão com latinhas de cerveja para pendurarmos nos carros...kkkkk





Esqueci de mostrar antes os nomes das solteiras na barra do vestido, olhem minha cara de cansaço, rs!

Ainda no salão, aguardando os fornecedores.

Chegando em casa.

Meu lar, olhem a bagunça que me aguardava :/ Em compensação em meio a bagunça, muitos presentes :)

Já despida de meus trajes de noiva!

O noivo, quer dizer, o marido, feliz da vida com nosso porquinho recheado :D

Estréia da nossa churrasqueira com os amigos :D

ENFIM OFICIALMENTE CASADOS! (E EXAUSTOS).

AMÉM!

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Casei: a valsa maluca


Iniciamos dançando normal, com a música Listen, da Beyoncé, e depois de um minuto, mais ou menos, deu  um estralo, como se o som tivesse quebrado...olhamos pro Dj, com cara de paisagem, ninguém entendeu nada...em seguida, começa a música lek lek....kkkkkkkkkkkkkk
Foi hilário!!! 

Separamos 4 músicas, duas pro noivo dançar sozinho, e duas pra eu dançar  sozinha, e pra finalizar, show das poderosas pra dançarmos juntos, e depois convidar as pessoas pra pista de dança...foi MUITO engraçado!!!
O noivo que nunca dança, deu um show, e todo mundo se divertiu demais!!!
Olhem as músicas que escolhemos: 
Listen - Beyonce



Lek, lek - Os federados



Ela não anda, ela desfila - Mc Bola



Lindo de bonito - Mano Maromba



Pretin - Flora Matos



Quem é o teu homem - Mano Maromba



Show das poderosas - Anitta



Não temos o vídeo oficial ainda com a nossa performance, mas assim que recebermos, eu posto pra vocês verem como ficou :p


segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Casei: a recepção - parte 2

[continuando...] Após a valsa maluca, abrimos a pista de dança, e os mais animados agitaram o esqueleto, e se divertiram com as paquinhas divertidas que restaram (eu fiz umas 40 plaquinhas, mas as crianças pegaram achando que era 'lembrancinha' e levaram quase tudo embora)!!!O que não foi o meu caso, porque nessas alturas do campeonato, eu já estava exausta...gente, como casar cansa!!!









Aí veio outra surpresa: o carrinho de sorvete!!!

Todo mundo AMOU!
Então fica a dica, porque vale muito a pena, rendeu fotos bacanas, os convidados adoraram, deu uma refrescada geral e foi a sensação do casamento né, até porque era novidade pra todo mundo :D








Continua...

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Casei: a recepção - Parte 1

A recepção foi no espaço interno do salão onde realizamos a cerimônia.
Um salão simples de festas, porém muito aconchegante e que tinha tudo o que nós procurávamos: boa localização, próximo de estações tubo e pontos de ônibus, afinal a maioria dos nosso convidados não tem carro; cozinha equipada, para fazermos os últimos 'retoques' na comida do almoço, sala de jogos para as crianças, pois queríamos que elas se divertissem também, e não ficassem entediadas sem ter nada pra fazer, e um espaço externo bom que comportasse nossa cerimônia!!! Quando visitamos e confirmamos que o Salão Sonho Encantado Eventos, tinha todas essas vantagens, fechamos contrato na hora!!! Pra quem quer conhecer mais sobre ele, é só clicar AQUI.





Pra hora da gravata, cada convidado que colaborou ganhou um número, e depois fizemos um sorteio de dois brindes que havíamos preparado, aí os sortudos foram o Edu, que levou pra casa um kit de cervejas 'diferentes', e a Gaby que ganhou os chocolates rafaello :D



Convidamos 84 pessoas, mas tirando os faltantes, tivemos a presença de 66!
E foi ótimo porque, se todos tivessem ido, o calor dentro do salão seria complicado, pois foi um domingo de muito sol!
As pessoas se acomodaram bem, fizemos brinde e corte do bolo para as fotos oficiais, depois dois amigos queridos fizeram um discurso em nossa homenagem, e foi bem emocionante. Em seguida iniciamos o almoço, nós fomos servidos na mesa, e a cerimonial foi liberando de duas em duas mesas, para que os convidados fossem até o buffet, sendo assim não tiveram filas, nem confusões.

Todos almoçaram bem, a comida, modéstia parte estava deliciosa, embora eu tenha comido apenas algumas garfadas, rs! Em seguida, logo após todos almoçarem, já servimos o bolo como sobremesa, e todo mundo elogiou!!!
Havíamos planejado de cumprimentar os convidados mesa a mesa, depois de servir o bolo, mas eles se adiantaram e foram todos até nós, então nos poupou, porque eu estava super cansada, com muito calor, eufórica, sei lá...são tantos sentimentos juntos!

Depois fizemos as fotos com os convidados na parte externa e ali mesmo já aproveitei que estávamos lá fora, li a oração do desencalhe que foi entregue para todas as solteiras e joguei o buquê...foi muito divertido!!!






Olhem a afobação das solteiras pelo sapo princípe, rsrs!

1,2,3 e fooooi...

Cara de desânimo das que não conseguiram pegar, e duas ali brigando pelo sapo, rs!

Mas quem levou foi nossa dinda Janaína ;)

 Em seguida fomos para a valsa...ahhh essa rendeu viu!?
Ninguém, exceto o Dj e a cerimonial sabia do nosso plano de valsa maluca, e foi muito divertido...kkkkkkkk (continua...)









segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Casei: o desafio de não contratar buffet!

Oi amore, como já havia comentado antes, nós resolvemos não contratar o serviço de buffet pro nosso casório, pelo simples fato de não termos dinheiro suficiente para isso!
Pesquisei muitos, conversei com várias pessoas, mas nada cabia no nosso orçamento, então, o jeito foi arregaçar as mangas, e colocar literalmente, a mão na massa!!!

Não vou dizer que foi fácil, porque isso não foi mesmo!
Dá trabalho sim, cansa sim, mas valeu super a pena, e eu faria TUDO de novo, com toda certeza!!!
A questão principal é: planejamento!!!

Primeiro decidimos quem iria nos ajudar com isso, que no caso, foi a minha sogra, que é cozinheira, e entende bem de fazer comida em grande quantidade.
Depois resolvemos o cardápio, a princípio seria arroz, frango assado, costela assada, maionese e salada, mas depois de conversar com a Débora, que foi quem nos presenteou com as lembrancinhas dos pais e padrinhos, resolvemos mudar para:
- Arroz;
- Strogonoff de carne;
- Batata palha;
- Empadão de frango;
- Empadão de palmito;
- Salada verde e mista.



Com o cardápio em mente, fiz uma lista dos ingredientes que iríamos precisar, as quantidades de cada um, e comecei a pesquisar em supermercados, atacados, armazéns, etc.
Os não perecíveis compramos antes, e os perecíveis, foram comprados na semana do casamento.
Gastamos uma média de R$600,00 em todos os ingredientes e mãos a obra!!!
Os itens de buffet foram todos locados: pratos, garfos, facas, colheres e rechauds, pesquisei muito esse item, pois encontrei diferença de valores bem gritantes, e no final consegui tudo isso, para 85 convidados, no valor de R$200,00!!!

Parece que foi muito trabalhoso, mas eu não achei não...o arroz minha sogra fez no dia, na casa dela, a batata palha, se compra pronta, as saladas compramos um dia antes, eu e o noivo lavamos tudo, deixamos de molho, e depois cortamos grosseiramente, os empadões a minha sogra fez sozinha, também na casa dela, dois dias antes, e assou um dia antes do casamento, o mais trabalhoso mesmo foi o strogonoff, porque eu e o noivo compramos peças inteiras de coxão mole, então, ele foi fatiando em bifes, e eu picando em tiras, fizemos isso 4 dias antes, aí congelamos tudo picadinho, e no dia anterior ao casório, cozinhamos tudo, depois fritamos tudo, depois fizemos o molho, depois misturamos tudo, e refrigeramos, sem o creme de leite, que seria colocado apenas no dia, pra evitar qualquer problema.
Mas enfim, o que DEU ERRADO, foi justamente relacionado a isso, separamos 20lts de strognoff pra misturar com champignon, e 12lts pra deixar sem (pois muitos convidados não gostam), e foi justamente esses 12lts sem champignon que AZEDOU TUDO!
Não sabemos o porque, foi tudo feito com muito cuidado e higiene, mas enfim, azedou e foi tudo pro lixo!!!
Mas como Deus é Pai e não é padastro, os 20lts restantes deram e ainda sobrou!!!


Fora isso, foi tudo tranquilo, economizamos uma média de 5 mil reais, e é por isso, que mesmo com esse contratempo, eu faria tudo de novo!!!
Começamos nossa vida de 'oficialmente' casados, sem nenhuma dívida pós casório, e isso já é um alívio e tanto!!!
Então se você noiva que está lendo esse relato, pensa em não contratar buffet, eu digo, vá em frente, porque é só ter mais gente pra ajudar, e força de vontade, que dá certo sim!!!
Tenho certeza que o bolso e as finanças da vida a dois de vocês vão agradecer!!! ps: não tenho fotos do buffet :/

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